Ich backe mein eigenes Brot

Zum Brot backen braucht's nur Mehl, Triebmittel, Salz, Wasser und Zeit. Die nehmen wir uns an diesem Samstag. Jede/r bereitet seinen eigenen Teig für die Backwaren und während die Teige ruhen, bleibt Zeit, um Rezepte, Tipps und Tricks auszutauschen und sich bei frisch Gebackenem aus dem Ofen zu stärken und zu unterhalten. Das fertige eigene Brot und die anderen Backwaren sind dann für den Abendbrot- und/oder Frühstückstisch zuhause bestimmt.

Bitte mitbringen: Trinkgefäß, 1-2 Backschüsseln für ca. 1,5 kg Mehl, Teigschaber, kleines Gefäß und Löffel, 2 Geschirrtücher, Messbecher, Backpinsel, kleine Waage (falls vorhanden).
Lebensmittelkosten werden im Kurs abgerechnet